□張代蕾(新華社供本報特稿)
美國食品和藥物管理局(FDA)28日為嬰兒奶粉中三聚氰胺含量設(shè)定標(biāo)準(zhǔn):如果奶粉中不同時含有三聚氰胺及其衍生物三聚氰酸、且任一者含量不超過百萬分之一,則為安全產(chǎn)品。
食品和藥物管理局官員稱,按照這一新標(biāo)準(zhǔn),幾天前被這一機(jī)構(gòu)檢測出含“極微量”三聚氰胺的兩款美產(chǎn)奶粉“沒有安全問題”。
食品和藥物管理局下屬食品安全與應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)中心主任斯蒂芬·森德洛夫28日在新聞發(fā)布會上公布上述標(biāo)準(zhǔn)。
他說,如果嬰兒奶粉中只含三聚氰胺或三聚氰酸,且含量在百萬分之一以下,不會給人體帶來任何健康風(fēng)險。因而,“(美國)國產(chǎn)嬰兒奶粉是安全的”。
食品和藥物管理局25日公布的檢測結(jié)果顯示,美贊臣 EnfamilLIPIL補(bǔ)鐵嬰兒奶粉樣本含微量三聚氰胺,雀巢GoodStart強(qiáng)化補(bǔ)鐵嬰兒奶粉樣本含微量三聚氰酸,兩者含量均遠(yuǎn)低于百萬分之一。
“(三聚氰胺)含量極低……它們不會給嬰兒帶來任何健康影響,”森德洛夫說,“父母應(yīng)該繼續(xù)使用這些美國生產(chǎn)的嬰兒奶粉?!?/p>
按照食品和藥物管理局一個多月前的說法,對嬰兒而言,任何含量的三聚氰胺都無安全可言。
食品和藥物管理局10月3日在其網(wǎng)站上發(fā)表聲明,表明當(dāng)局對含三聚氰胺奶粉的“零容忍”態(tài)度。聲明說,研究人員無法為嬰兒食品制定出三聚氰胺及其衍生物含量的安全范圍,因?yàn)樯胁荒艽_定這些化學(xué)物質(zhì)對嬰兒的長期影響。
而就在兩款知名美產(chǎn)奶粉被檢測出含微量三聚氰胺短短幾天后,食品和藥物管理局迅速轉(zhuǎn)變態(tài)度,劃定三聚氰胺含量的“安全線”。
美聯(lián)社28日援引森德洛夫的話報道,新標(biāo)準(zhǔn)并非基于新的研究數(shù)據(jù),但食品和藥物管理局當(dāng)局“堅信”三聚氰胺或三聚氰酸含量不超百萬分之一的奶粉是安全產(chǎn)品。
森德洛夫強(qiáng)調(diào),美贊臣和雀巢的兩款奶粉均只單獨(dú)含三聚氰胺或三聚氰酸。這兩種化學(xué)物質(zhì)是否同時存在,對奶粉安全標(biāo)準(zhǔn)的制定至關(guān)重要。
他說,動物實(shí)驗(yàn)表明,單獨(dú)攝入大量三聚氰胺對老鼠沒有造成損害。而三聚氰胺和三聚氰酸混合后會形成黃色結(jié)晶,可能有損腎臟。但當(dāng)局針對兩者混合作用的研究尚未完成九游會j9第一真人。